皆様、こんにちは。
マルクスコラ竹原教室の平山です。😊

クリスマスシーズンが近づくにつれ、生徒さんとの会話も

「サンタさんには、もうお母さんからプレゼントを頼んでもらった。🎁」

「えんとつないけど、どこから入ってくるんかな？」

クリスマス🎄の会話でいっぱいです。

お迎えに来られた親御さんからは、

「多分今回は、いい子にしてないから来ないと思うよ」という予想も😅

みなさん、いい子の所へサンタさんはやってきてくれるみたいですよ。🎅

みんなで協力だ！

今日のプログラムは、『クリスマスケーキをつくろう！』です。

ブッシュ・ド・ノエルにチャレンジしました。

調理には様々な工程があります。

本日は、買い出し、教室準備、洗い物、ふき上げ、ごみ捨て、切る、泡立てる、生地を巻くなど

担当を決めて、交代で取り掛かりました。

「水分をよく切ってから生地にフルーツをのせましょうね！」

「泡立て過ぎると、今度は生クリームがぼそぼそになってきちゃうんですよ。」

元パティシエの山本さんが的確なアドバイスを随所に出してくださいます。

『少々の失敗は大丈夫！』

自分がやっていない時も他の生徒さんの調理される姿を微笑ましく見ながら、

時々鋭いツッコミをいれたりして、笑顔が溢れ、楽しくケーキ作りを楽しまれていました💛

「かんぱーい🥂」みんなで作ったケーキは格別です💚

本当に美味しいケーキがとっても簡単に作れましたね！

是非、おうちでご家族のために『ブッシュ・ド・ノエル』を作って差し上げてください😊

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