みなさん、こんにちは！

余戸教室の林です!(^^)!

少しずつ秋っぽい気候になってきて

こうなると食べたくなるのが、、、

芋炊き？さんま？栗？

いやいや、、、

「煮込みハンバーグ」でしょう！！！！笑

今回は、CMでおなじみ、グツグツ煮込み、ハンバーグ！作っていきます！！

ただ、今回の調理プログラムは、今までと少し違いました。

それは何かというと

「スタッフは完全に見守り役に徹する」

「生徒さんだけで協力して、買い出し、準備、調理、片付けまで遂行する」

という点です！

何となく「困ったらスタッフがどうにかしてくれる」

「分からなかったらスタッフが教えてくれる」

「もしもの時はスタッフが…」となっているであろう生徒さんたち。

いざ、この「見守り役宣言」を聞くと

生徒さんたちの顔色も少し変わったように感じました🤫

早速買い出しの際にも、スタッフはヒントすらも一切出しません(笑)

そうなるとみんなで積極的に声を掛け合う生徒さんたち⇓

自分たちの力だけで買い出しも遂行できましたね👍

（予定の2倍時間がかかり、予定金額ギリギリでしたが😂）

調理の際も同様、普段ならスタッフを頼りたくなる

役割決めや分量チェックの場面でも

グッと堪えて、自分たちで確認し合い、話し合います！

心なしか、いつもの何倍も説明書を熟読している生徒さんたち⇓

さすがですね。やっぱりみなさん「やればできる」んです！！

こうして、紆余曲折ありながらも
（分量を間違えてパッサパサのタネになりかけたり、煮込みソースがサラッサラのほぼ水になりかけたり、玉ねぎのみじん切りが大きすぎて歯ごたえ抜群のハンバーグになったり…笑）なんとか自分たちだけで作り上げた煮込みハンバーグ、多少失敗しても、それはそれは格別でしたね🤤♪

今回の調理で実践したように、

子どもたちの「本来もっている力を引き出すこと」

そして「難しさや失敗の先にある楽しさや喜びを知ること」も

とても大切な学びだと考えています😌

これからも、こういった機会を

普段のプログラムの中から作っていきたいと思います！

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