皆様こんにちは🐶⭐
マルクスコラ山越教室の戸田です🌈

　

暑すぎて太陽も蒸発しそうな今日この頃、
皆様は蒸発せずにお過ごしでしょうか？ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ

　

本日はお仕事体験で”シェフ”になります。

というわけで、レストランスコラ、開店で～す🍴

シェフの心構え

今回は普段のようなただの調理プログラムではないので、みんなにはシェフとしての心構えを持って取り組んでいただきました。

連携や分担は普段から意識しているところですが、いつも以上に

・衛生観念✨

・お客様へ提供する意識✨

・盛り付けの美しさ✨

という部分にはこだわって調理します。

　

いつものように、作ったものを自分で食べるのではなく、自分以外の人のために調理し、盛り付けて完成させました。

お客様にお出しすると思うと、盛り付けに対する緊張感も倍増です🔥

シェフ！完成です！！

お客様にお出しするべく盛り付けたお料理。

美しいでしょ？✨

　

こんなにきれいに盛り付けられたハンバーグは、レストランスコラのお客様満足度120％間違いなし！！

さて、お次はどんなお料理にチャレンジするのかな？

　

お家でもレストラン開店して、ご家族に美しいお料理を振舞ってみてくださいね～🍳

　

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